Πώς φτιάχνουμε αιθέρια έλαια στο σπίτι

Όλοι γνωρίζουμε τα αιθέρια έλαια και τα χρησιμοποιούμε στην καθημερινότητά μας για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, για να μας προσφέρουν χαλάρωση και ευεξία, καθώς και για τον καθαρισμό και αρωματισμό των χώρων του σπιτιού μας. Τα περισσότερα αιθέρια έλαια προέρχονται από αρωματικά φυτά, είναι σχεδόν άχρωμα και καθένα έχει τη δική χαρακτηριστική μυρωδιά που το κάνει ξεχωριστό. Λόγω της ειδικής επεξεργασίας που χρειάζονται για να παραχθούν, τα αιθέρια έλαια που αγοράζουμε έτοιμα είναι σχετικά ακριβά για να τα αποκτήσουμε σε μεγάλη ποσότητα, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί είναι δύσκολο να βρούμε κάποιο συγκεκριμένο αιθέριο έλαιο που αναζητούμε. Ο βασικός τρόπος για να πάρουμε τα αιθέρια έλαια από ένα φυτό είναι μέσω απόσταξης, χρησιμοποιώντας εξειδικευμένο εξοπλισμό που μπορούμε να προμηθευτούμε για να κάνουμε την απόσταξη στον σπίτι μας. Μπορούμε ωστόσο να ακολουθήσουμε μία αρκετά πιο οικονομική μέθοδο για να δημιουργήσουμε τα δικά μας αιθέρια έλαια στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μία κατσαρόλα, νερό και αρωματικά φυτά από τον κήπο μας. Με αυτό τον τρόπο, έχουμε τη δυνατότητα να πειραματιστούμε με περισσότερα φυτά και να φτιάξουμε μοναδικούς συνδυασμούς που δεν βρίσκουμε στο εμπόριο. Ας δούμε αναλυτικά τη διαδικασία που ακολουθούμε για να φτιάξουμε αιθέρια έλαια στο σπίτι και να δημιουργήσουμε τα δικά μας σπιτικά καλλυντικά, σαπούνια, αρώματα και προϊόντα ομορφιάς, καθώς και για να χρησιμοποιήσουμε στον κήπο μας για την οικολογική προστασία των φυτών από έντομα και ασθένειες.

Πώς μπορούμε να αποστάξουμε αιθέρια έλαια από τα φυτά του κήπου μας;

Ξεκινάμε τη διαδικασία για να δημιουργήσουμε σπιτικά αιθέρια έλαια, κόβοντας κλαδάκια, φύλλα και άνθη από το αρωματικό φυτό που μας ενδιαφέρει και αφού το τεμαχίσουμε, τοποθετούμε 4 κούπες με το φυτικό υλικό που έχουμε συλλέξει μέσα σε μία κατσαρόλα. Γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό μέχρι τα 3/4 της χωρητικότητας της. Τοποθετούμε το καπάκι της κατσαρόλας ανάποδα για να υγροποιούνται οι ατμοί και να πέφτουν πάλι στην κατσαρόλα. Βάζουμε, αρχικά, σε δυνατή φωτιά την κατσαρόλα μέχρι να ζεσταθεί το νερό και μετά σε χαμηλή φωτιά για 4 ώρες. Η θερμότητα αυτή είναι αρκετή για να απελευθερώσει τα πολύτιμα αιθέρια έλαια. Αφού το φυτικό υλικό μας έχει βράσει καλά, κλείνουμε την κουζίνα και αφήνουμε την κατσαρόλα να κρυώσει. Στη συνέχεια, βάζουμε την κατσαρόλα με το υγρό που έχει δημιουργηθεί στο ψυγείο για μια ολόκληρη μέρα. Το αιθέριο έλαιο είναι ελαφρύτερο από το νερό με αποτέλεσμα να ανεβαίνει προς τα πάνω. Αφού βγάλουμε την κατσαρόλα από το ψυγείο, παρατηρούμε ότι στο πάνω μέρος του υγρού έχει δημιουργηθεί μία λεπτή στρώση αιθέριου έλαιου. Προσεκτικά, βγάζουμε τη λεπτή στρώση έξω από το νερό όσο πιο γρήγορα γίνεται, γιατί θα αρχίσει να λιώνει, και τοποθετούμε τα σπιτικά αιθέρια έλαια που αποστάξαμε σε ένα μικρό μπουκάλι, το οποίο κλείνουμε με ένα καπάκι. Μαζί με το αιθέριο έλαιο θα μεταφερθεί και κάποια μικρή ποσότητα νερού που μπορούμε μπορούμε να αφαιρέσουμε ζεσταίνοντας ελαφρά το υγρό για να εξαερωθεί το νερό. Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε υπερβολικά, ώστε να αποφύγουμε απώλεια των αιθέριων ελαίων που συγκεντρώσαμε. Αποθηκεύουμε το αιθέριο έλαιο σε σκουρόχρωμο μπουκάλι και το φυλάμε μακριά από ζέστη και ήλιο.

Χρήσιμες συμβουλές για να φτιάξουμε σπιτικά αιθέρια έλαια

– Είναι καλό η συγκομιδή των αρωματικών φυτών να γίνεται σε ηλιόλουστη μέρα κατά τις πρωινές ώρες, μόλις έχει απομακρυνθεί η πρωινή υγρασία από τα φύλλα και τα άνθη.
 
– Τα αρωματικά φυτά περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα αιθέριων ελαίων όταν βρίσκονται στην αρχή της άνθισής τους.
 
– Για να έχουμε καλύτερη ποιότητα, χρησιμοποιούμε φρεσκο φυτικό υλικό και όχι αποξηραμένο για την εξαγωγή των αιθέριων ελαίων.
 
– Τεμαχίζουμε το φυτικό υλικό για να επιτρέψουμε περισσότερη ποσότητα αιθέριου ελαίου να εξαχθεί από τα φυτά μας.
 
– Χρησιμοποιούμε αποσταγμενο νερό για τον βρασμό των αιθέριων ελαίων για να είναι απαλλαγμένο από βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς που μπορεί να καταστρέψουν το μίγμα των αιθέριων ελαίων κατά την διαδικασία της απόσταξης.

Πηγή : mistikakipou