Αυτές οι 7 τροφές θα σε βοηθήσουν να πάρεις τα πάνω σου και χωρίς να χρειαστεί να τρέξεις στον ψυχολόγο!

1 Μπανάνα

Είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα σνακ πριν από την προπόνηση. Αλλά δεν βοηθά μόνον στην προπόνηση αλλά και σε καλύτερη διάθεση. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, που περιέχουν σεροτονίνη, αυτή τη χημική ουσία που μας κάνει να νιώθουμε καλά. Επίσης οι σύνθετοι υδατάνθρακες βελτιώνουν επίσης τη μεταφορά τρυπτοφάνης στον εγκέφαλο, όπου μετατρέπεται σε σεροτονίνη, ενώ οι μπανάνες περιέχουν τα αμινοξέα τυροσίνη και φαινυλαλανίνη. Η τυροσίνη οδηγεί σε ισορροπημένα επίπεδα ντοπαμίνης στον εγκέφαλο και βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους ενώ η φαινυλαλανίνη χρησιμοποιείται για το σχηματισμό της τυροσίνης. Οι μπανάνες περιέχουν επίσης βιταμίνη Β6, αυτή είναι που βοηθά να μετατραπεί η τρυπτοφάνη σε σεροτονίνη.

2 Καρύδια

Πιθανώς ήδη ξέρεις ότι οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγιεινά ακόρεστα λιπαρά, αλλά όταν πρόκειται για την ενίσχυση της διάθεσή σου, τότε τα καρύδια είναι η απάντηση. Εκτός από τα υγιεινά λιπαρά οξέα, το μαγνήσιο και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν τα καρύδια, έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν θετικά τα επίπεδα σεροτονίνης και ντοπαμίνης (ορμόνες της διάθεσης). Τα ισορροπημένα επίπεδα της σεροτονίνης και της ντοπαμίνης μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της κλινικής κατάθλιψης. Το μαγνήσιο βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων της κορτιζόλης και προσφέρει ευεξία.

3 Μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια μεγάλη-και υποτιμημένη πηγή- βιταμίνης D που συμβάλλει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και του άγχους. Μάλιστα, είναι το μόνο φυτό που περιέχει φυσικά βιταμίνη D! Μερικά από τα μανιτάρια που εκτίθενται στο φως μπορούν να προσφέρουν μέχρι και το 100% της ημερήσιας δόσης βιταμίνης D.

4 Πατάτες

Οι πατάτες είναι σούπερ σταρ, όταν πρόκειται για την ενίσχυση της καλής διάθεσης και την καταπολέμηση του άγχος λόγω της σεροτονίνης. Είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C, μια βιταμίνη που βοηθά για την παραγωγή σεροτονίνης. Επίσης, οι πατάτες μπορούν να σε βοηθήσουν να μειώσεις το χειμώνα τα κρυολογήματα δεδομένου ότι η μία έχει 45% της ημερήσιας δόσης σε βιταμίνη C.

5 Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους. Η έρευνα δείχνει ότι τα άτομα με χαμηλά επίπεδα αυτών των βιταμινών είναι πιο πιθανό να έχουν κατάθλιψη και άγχος σε σχέση με τα άτομα που έχουν φυσιολογικά επίπεδα.

6 Σαφράν

Κοινό μπαχαρικό στην περσική και την ινδική κουζίνα, το σαφράν δρα ως φυσικό αντικαταθλιπτικό. Οι έρευνες δείχνουν ότι ο κρόκος μπορεί να είναι επωφελής για τους ανθρώπους που υποφέρουν από άγχος και κατάθλιψη. Μια μελέτη του 2015 αξιολόγησε την αποτελεσματικότητα της κροκίνης, το κύριο συστατικό του κρόκου, ως θεραπεία για την κατάθλιψη και διαπίστωσε ότι ήταν πιο αποτελεσματικό από το εικονικό φάρμακο στη θεραπεία της κατάθλιψης. Ο κρόκος έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει θετική επίδραση στη σεξουαλική δυσλειτουργία και είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για τις σεξουαλικές παρενέργειες από τα αντικαταθλιπτικά στους άνδρες.

7 Σπόροι Chia

Η τρυπτοφάνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που βοηθά και ενισχύσει τη διάθεσή σου και συμβάλλει σε έναν πιο ξεκούραστο ύπνο. Το πρόβλημα είναι ότι δεν παράγεται φυσικά από το σώμα μας, θα πρέπει να το απορροφήσει από πολλές πηγές τροφίμων. Ωστόσο, μια μεγάλη πηγή είναι οι σπόροι Chia, οι οποίοι είναι πλούσιοι και σε φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι, ακόμα και αν τους καταναλώνεις σε κάτι γλυκό, απορροφώνται αργά στην κυκλοφορία του αίματος, διατηρώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά.

Πηγή : healingeffect.gr