‘’Τσίμπησαν’’ και στην Καρδίτσα οι τιμές σε καφετέριες – γυράδικα – τυροπιτάδικα

Ακριβότερα πληρώνουν το τελευταίο διάστημα οι Καρδιτσιώτες κάποιες από τις αγαπημένες καθημερινές συνήθειες, όπως είναι ο καφές και τα μικρογεύματα στα αντίστοιχα καταστήματα εστίασης και αναψυχής της πόλης που προχώρησαν σε ανατιμήσεις,- κάποιες από τις οποίες ήδη είχαν ξεκινήσει από την περίοδο των Χριστουγέννων,- οι οποίες έγιναν πιο αισθητές τον τελευταίο μήνα και ιδιαίτερα την περίοδο του Πάσχα, όπου πλέον επεκτάθηκαν στην συντριπτική πλειοψηφία των καταστημάτων του κλάδου.

Η τιμή ενός καφέ espresso στις καφετέριες του κέντρου έφτασε πλέον τα 4 ευρώ και όποια ακόμα καταστήματα συνεχίζουν να τον χρεώνουν 3,50€ – 3,70€ σύμφωνα με τα όσα μας ανέφεραν οι ιδιοκτήτες τους θα προχωρήσουν κι αυτοί το επόμενο διάστημα σε αύξηση, καθώς όπως μας είπαν δεν μπορούν πλέον να συνεχίσουν να απορροφούν την ολοένα και αυξανόμενη τιμή του καφέ που έχει φτάσει σε ύψη ρεκόρ με τάση περαιτέρω αύξησης.

Ακριβότερος πωλείται πλέον από τα γυράδικα – ψητοπωλεία της Καρδίτσας ο γύρος με πίτα, που είναι το αγαπημένο έδεσμα (και όχι μόνο) των Καρδιτσιωτών για ένα γρήγορο και νόστιμο βραδινό γεύμα στο χέρι ή σε πακέτο. Τα 3,50€ που κατά μέσο όρο ήταν η τιμή του στην πλειοψηφία των καταστημάτων είναι πλέον παρελθόν με την τιμή του να είναι πλέον κατά 20-50 λεπτά μεγαλύτερη. Το υψηλό ενεργειακό κόστος και οι αυξημένες τιμές των υλικών είναι σύμφωνα με τους επαγγελματίες του χώρου οι βασικές αιτίες της αύξησης της τιμής στην οποία αναγκάστηκαν να προχωρήσουν, αφού εξάντλησαν όπως μας είπαν κάθε περιθώριο.

Τέλος, αυξήσεις από 20 έως και 70 λεπτά έχουν σημειωθεί το τελευταία διάστημα και στα διάφορα είδη που πωλούν τα τυροπιτάδικα της πόλης με την τυρόπιτα να πωλείται ακόμα και 3.30€ το κομμάτι από 2,60€ – 2,80€ που είχε πριν λίγους μήνες, έστω κι αν κάποια καταστήματα προσπαθούν να διατηρήσουν τις τιμές τους στα ίδια επίπεδα.

Συνοψίζοντας τα παραπάνω, μια τυρόπιτα, ένας καφές και ένα ‘’πιτόγυρο’’ που πριν λίγους μήνες κόστιζαν συνολικά κατά μέσο όρο 9,60-9,80€ κοστίζουν πλέον έως και 11,30€ μια αύξηση που αγγίζει το 15% και μεταφράζεται σε κάποιες δεκάδες ευρώ επιβάρυνση στον μηνιαίο οικογενειακό προϋπολογισμό.

Κωστής Κριτσιάνης