Φτιάξτε το σιρόπι κατά της δυσκοιλιότητας για μικρούς και μεγάλους

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, Μ.D

ΦΤΙΑΞ ΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ! ΣΙΡΟΠΙ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑΣ

Αγοράστε αποξηραμένα

Σύκα,
Δαμάσκηνα,
Βερίκοκκα

Επίσης αγοράστε από βότανα:

Κιχώρι &
Λουΐζα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρίξτε σε μία κατσαρόλα, 2 γεμάτες χούφτες από τον κάθε αποξηραμένο καρπό και 1 κλειστή χούφτα από το κάθε βότανο, μαζί με 5 λίτρα νερό.
Αφήστε τα να βράσουν όλα μαζί σε χαμηλή φωτιά για 30′-45′ και μετά αποσύρετε.Ρίξτε μέσα τον χυμό ενός λεμονιού και περιμένετε να κρυώσει, τόσο ώστε να μπορείτε να το στραγγίσετε χωρίς να καείτε.

Όσο ζουμί βγει, τόσο μέλι θα βάλετε (π.χ.: 2 ποτήρια ζουμί, 2 ποτήρια μέλι) και βάλτε το πάλι στην φωτιά για 1-2 λεπτά,ώσπου να λιώσει το μέλι και να ενωθεί με το ζουμί.

ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΟ!!

Βάλτε το σε καθαρά αποστειρωμένα μπουκάλια και όταν κρυώσει, διατηρήστε τα στο ψυγείο για 3 – 4 μήνες.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

ΠΑΙΔΙΑ: 1-3 κουταλάκια του γλυκού, ημερησίως, ανάλογα με την ηλικία.

ΕΝΗΛΙΚΕΣ: 3 σφηνάκια την ημέρα.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Πηγή : proionta-tis-fisis